Commune - Département Education et Temps libre - service Petite Enfance- Préposé à la cuisine et technicien de surface (niveau E1-3) - 19/38 - CDR

La société

L’Administration communale de Berchem-Sainte-Agathe recherche un·e préposé·e à la cuisine et technicien·ne de surface pour l’une de ses cinq crèches communales. Vous contribuerez activement au bien-être et à la santé des tout-petits en garantissant un environnement propre, sûr et accueillant.

Fonction

En tant que préposé·e à la cuisine et technicien·ne de surface, vous assurez deux volets complémentaires : un volet cuisine et un volet entretien.

En tant que cuisinier·ère, vous êtes chargé·e de gérer les denrées alimentaires et de préparer des repas sains et équilibrés, adaptés aux besoins des enfants, dans le respect des recommandations nutritionnelles, des normes d’hygiène et de la législation en vigueur.

En tant que technicien·ne de surface, vous contribuez activement au maintien de la propreté et de l’hygiène des crèches communales, afin d’assurer un cadre de vie sain, sécurisant et agréable pour les enfants comme pour le personnel. Vous veillez au respect des règles de sécurité, des délais d’exécution et des directives de la hiérarchie.

Tâchess principales :

Cuisine :

• Gérer les denrées alimentaires : réception, contrôle de qualité, gestion des commandes et des stocks, respect des températures et des délais de conservation.

• Préparer les repas : nettoyage, épluchage, découpe et cuisson des aliments.

• Identifier et signaler la présence d’allergènes.

• Assurer la distribution des repas selon les horaires fixés.

• Nettoyer, entretenir et ranger le matériel de cuisine.

Entretien :

• Gérer les commandes et stocks de produits d’entretien.

• Dépoussiérer, nettoyer et désinfecter les surfaces avec les produits adaptés.

• Trier et évacuer les déchets dans le respect des consignes environnementales.

• Signaler tout dysfonctionnement ou anomalie à la hiérarchie.

Profil

• Sens de la rigueur et de l’organisation.

• Goût du travail en équipe et du contact humain.

• Une première expérience en milieu d’accueil d’enfants ou en entretien est un atout.

Offre

• Un contrat de remplacement à durée déterminée, mi-temps (19h/semaine)
• Une rémunération correspondant au barème d’une fonction de niveau E1-3 dans les administrations locales bruxelloises
• Des chèques-repas (8€/jour)
• Un accès facile via les transports en communs
• Un remboursement des frais de transport en commun

Égalité des chances et diversité

L’administration communale de Berchem-Sainte-Agathe attache une grande importance à la diversité en garantissant l'égalité des chances, de traitement et d'accès aux sélections pour tous ses candidats. Avec la possibilité de travailler au sein d'un environnement où chacun peut s'épanouir pleinement et valoriser au mieux ses talents et compétences. Le service RH veille à une procédure de sélection objective sur base des compétences, quels que soient l'âge, le sexe, l'origine ethnique, le handicap, les convictions religieuses ou l'identité culturelle.

Nous encourageons les personnes en situation de handicap à postuler. Nous tiendrons compte des éventuelles adaptations nécessaires tant en ce qui concerne la procédure de recrutement que de l’inté­gration au sein de l’administration.